Задачи: Повторить роль фистульного метода в исследовании пищеварения. Разъяснить правила потребления пищевых продуктов, их физиологическую значимость

II. Новый материал

1. 
   пища с приятным запахом, вкусом => аппетит + выделение пищеварительных соков
   
2. 
   сначала блюда, усиливающие сокоотделение (салат, винегрет, бульон); сладости снижают аппетит
   
3. 
   пищу тщательно пережевывать => пропитывание слюной
   
4. 
   пища не горячая (ожог)
   
5. 
   нельзя сухоедение
   
6. 
   ржаной хлеб, капуста, свекла, морковь, салат, слива, кефир, простокваша - усиливают моторику кишечника
   
7. 
   еда на ночь => увеличение массы тела
   

• 
  головная боль, тошнота, рвота, боль в животе, расстройство зрения, паралич дыхательных мышц => смерть.
  

III. Закрепление